Ektafiskur - Þessi gamli góði

– SÍÐAN 1940 –

Ektafiskur framleiðir ljúffengan útvatnaðan og sérútvatnaðan saltfisk úr gæða íslenskum hráefnum

Nú getur þú pantað gæða fisk beint frá Ektafiski í 5 kg kössum. Afgreitt næsta virka dag. Sent á næstu starfsstöð Flytjanda samkvæmt þeirra verðskrá, þar er hann geymdur í frysti.

Fjöruböðin

Athugið að allar upplýsingar um heitu pottana í fjörunni eru nú á vefnum fjöruböðin.is

Velkomin á Hauganes!

Baccalá bar veitingahús Hauganesi

Útvatnaður saltfiskur

Útvatnaði saltfiskurinn frá Ektafiski er tilbúinn í pottinn. Hann er sérstaklega unninn til að vera bragðgóður eins og saltfiskur á að vera. Hann hentar ekki vel í rétti sem á að krydda eða salta frekar.



Sérútvatnaður saltfiskur

Sérútvatnaði saltfiskurinn frá Ektafiski er útvatnaður lengur en sá gamli góði. Hann er mildari og bragðminni og hentar vel þegar saltfiskbragðið á ekki að vera ríkjandi, til dæmis á pizzuna og í kryddaða saltfiskrétti.

Ektafiskur - Þessi gamli góði

– SÍÐAN 1940 –

Ektafiskur framleiðir ljúffengan útvatnaðan og sérútvatnaðan saltfisk úr gæða íslenskum hráefnum

Þorskbitar – 5kg

Harðfiskur 1kg

Bleikjuflök – 5 kg

Lomos selectos – Sérvaldar minni útvatnaðar saltfisksteikur – 5 kg

Lomos Extra – Stórar útvatnaðar saltfisksteikur 5 kg

Útvatnað saltfiskkurl – 5kg

Útvötnuð þunnildi – 5 kg

Saltfiskfiðrildi – 5 kg

Óútvatnaður saltfiskur 5 kg

Léttsaltaðar gellur – 5 kg

Heilsufiskibollur – 5 kg

Frosnir ýsubitar 5 kg

Fjöruböðin

Velkomin á Hauganes!

Baccalá bar veitingahús Hauganesi

Heitu pottarnir í fjörunni

Tjaldsvæðið Hauganesi

Útvatnaður saltfiskur

Sérútvatnaður saltfiskur

Ljúffengar uppskriftir

Exqueixada de Bacalao (Hrár saltfiskur með tómötum, lauk og ólífum á salati)

Ofnbakaður saltfiskur

Grillaður og beikonvafinn saltfiskur